PENGARUHMEDIA TANAM DAN PEMBERIAN KOMPOS TKKS (TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT) TERHADAP
PERTUMBUHAN KELAPA SAWIT (ElaeisguineensisJacq.)
(D X P) DI PRE NURSERY
LAPORAN
OLEH
:
JAMSON HASINTONGAN T. / 110301040
AGROEKOTEKNOLOGI 1A
3
LABORATORIUM
BUDIDAYA TANAMAN KELAPA SAWIT DAN KARET
PROGRAM
STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS
PERTANIAN
UNIVERSITAS
SUMATERA UTARA
MEDAN
2013
PENGARUHMEDIA
TANAMDANPEMBERIANKOMPOSTKKS(TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT) TERHADAP
PERTUMBUHANKELAPA SAWIT (ElaeisguineensisJacq.) (D X P) DI PRE NURSERY
LAPORAN
OLEH
:
JAMSON HASINTONGAN T. / 110301040
AGROEKOTEKNOLOGI 1A
3
LaporanSebagai
Salah SatuSyaratuntukDapatMengikutiPraktikalTes
diLaboratoriumBudidayaTanamanKelapaSawitdanKaret
Program
StudiAgroekoteknologiFakultasPertanian
Universitas
Sumatera Utara Medan
LABORATORIUM
BUDIDAYA TANAMAN KELAPA SAWIT DAN KARET
PROGRAM
STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS
PERTANIAN
UNIVERSITAS
SUMATERA UTARA
MEDAN
2013
JUDUL :Pengaruh Media
TanamdanPemberianKompos TKKS (Tandan
KosongKelapaSawit)
terhadapPertumbuhanKelapaSawit(elaeisguineensisJacq.) (D x P) di Pre Nursery
NAMA :
JAMSON HASINTONGAN T.
NIM :
110301040
PRODI :
Agroekoteknologi
|
|||||
|
|||||
ABSTRACT
The objective of this experiment was to know
effect of media and TKKS dung in growing of palma’s bud. The experiment was
conducted in Green House, Agriculture Faculty, North Sumatera University with
altitude ± 25 m above sea level, from April to May 2013. The experiment used
Randomized Complete Block Design ( RAK) with 2 factors and 3 replications. The
first factor was media, top soil, sand, sub soil and fertilizer. The second one
was TKKS, 10gr, 20gr, and 30gr.
The experiment result showed that
media gave significant effect of height and leaves of bud. The
average height of palm shoots at week -
8 M2T1 highest
in treatment which amounted to 21.93 cm but not significantly different from M2T0 which amounted to 21.80 cm. While the lowest
was on treatment M1T2. The average number
of palm leaves to
8 weeks (strands)
at the highest treatment M1T2 and M2T2 at 3:33 strands and
the lowest at
treatment M1T0, M1T1, M2T0, and M2T1 is equal to 3 strands.
The average diameter of the palm trunk to 8 weeks (mm) is the highest in the
treatment that is equal to 15.55 mm M1T1 and M1T0 lowest in
at 0.67 mm.
Key words : media, TKKS, bud
ABSTRAK
Tujuan dari
percobaan ini adalah untuk mengetahui pengaruh media tanam dan Kompos TKKS
(Tandan Kosong Kelapa Sawit) terhadap pertumbuhan kecambah kelapa sawit (Elaeis gueneensis Jacq.) di Pre Nursery.
Percobaan ini dilaksanakan di Rumah Kassa, Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara, dengan ketinggian tempat ± 25 m di dpl, dari bulan April sampai
bulan Mei 2013. Percobaan ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan
dua faktor perlakuan dan tiga ulangan. Faktor I adalah Faktor media tanam,
yaitu top soil + pasir dan Subsoil + pupuk Kandang Ayam Ras, faktor II adalah
Faktor kompos TKKS, yaitu 10 gr, 20 gr, 30 gr.
Hasil
percobaan menunjukan bahwa media tanam dan kompos TKKS berpengaruh nyata
terhadap perkecambahan kelapa sawit. Rataan tinggi tunas
kelapasawitpada 8 MST tertinggi pada perlakuan M2T1 yakni sebesar 21,93 cm
namun tidak berbeda nyata dengan M2T0 yakni sebesar 21,80 cm. Sedangkan
terendah terdapat pada perlakuan M1T2. Rataan jumlah daun kelapa sawit 8 MST (helai) tertinggi
pada perlakuan M1T2 dan M2T2 yaitu sebesar 3.33 helai dan terendah pada
perlakuan M1T0, M1T1, M2T0, dan M2T1 yaitu sebesar 3 helai. Rataan diameter batang kelapa sawit
8 MST (mm) tertinggi yaitu pada perlakuan M1T1 yaitu sebesar 15,55 mm dan
terendah pada M1T0 sebesar 0,67 mm.
Kata kunci : media tanam, kompos TKKS, kecambah
RIWAYAT
HIDUP
Jamson
Hasintongan T. dilahirkan di Padang Sidempuan pada tanggal 24 Nopember 1993. Penulis
merupakan putra keenam dari enam bersaudara dari pasangan Bapak J. Tampubolon
dan Ibu S. Silaban.
Adapun
pendidikan yang telah di tempuh penulis hingga saat ini adalah menyelesaikan
pendidikan sekolah dasar di SDN 100390 di Padang Sidempuan lulus tahun 2005,
menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Pertama di SMPN 1 Padang Sidempuan,
lulus tahun 2008, menyelesaikan pendidikan SMA Katolik Budi Murni 3
Medan, lulus tahun 2011.
Pada
tahun 2011, penulis terdaftar sebagai mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara, Medan jurusan Agroekoteknologi melalui jalur Seleksi Masuk
Perguruan Tinggi Negri (SNMPTN) tertulis pilihan pertama.
KATA PENGANTAR
PujidansyukurpenulisucapkankepadaTuhan
yang Maha Esa karena berkat dan
rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan ini tepat pada waktunya.
Adapun
judul dari laporan ini adalah “Pengaruh Media Tanam dan Kompos TKKS (Tandan Kosong
Kelapa Sawit) terhadap Pertumbuhan Kecambah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)
di Pre Nursery” yang merupakan salah satu syarat untuk dapat mengikuti
praktikal test di Laboratorium Budidaya Tanaman Kelapa Sawit dan Karet, Program
Studi Agroekoteknologi FakultasPertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada
kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Prof. Ir.
Edison Purba, Ph.D., Ir. Balonggu Siagian, MS., Ir. T. Irmansyah, MP., Ir. Lahmuddin
Lubis, MP., Ir. Charloq, MP., Dr. Ir. Jonatan Ginting, MS., dan
Ir. Jonis Ginting, MP selaku dosen mata
kuliah Budidaya Tanaman Kelapa Sawit dan Karet serta kepada abang dan kakak
asisten yang telah membantu penulis dalam pembuatan laporan ini.
Penulis
menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna. Oleh karenanya, penulis
mengharap kritik dan saran demi kesempurnaan laporan ini. Akhir kata penulis
mengucapkan terima kasih.
Medan, Mei 2013
Penulis
DAFTAR ISI
ABSTRACT............................................................................................................ i
ABSTRAK............................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP.............................................................................................. iii
KATA PENGANTAR......................................................................................... iv
DAFTAR ISI.......................................................................................................... v
DAFTAR TABEL............................................................................................... vii
DAFTAR DIAGRAM........................................................................................ viii
DAFTAR LAMPIRAN........................................................................................ ix
PENDAHULUAN
Latar
Belakang............................................................................................. 1
Tujuan
Percobaan......................................................................................... 2
Hipotesa
Percobaan...................................................................................... 2
Kegunaan
Penulisan..................................................................................... 2
TINJAUAN PUSTAKA
Botani
Tanaman........................................................................................... 3
Syarat
Tumbuh............................................................................................. 4
Iklim.................................................................................................... 4
Tanah.................................................................................................. 5
Pembibitan Kelapa Sawit di Pre
Nursery..................................................... 5
Media
Tanam................................................................................................ 6
Kompos
Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS)......................................... 7
BAHAN DAN METODE
Tempat
dan Waktu Percobaan................................................................... 10
Bahan
dan Alat.......................................................................................... 10
Metode
Percobaan...................................................................................... 10
Bagan
Percobaan........................................................................................ 12
PELAKSANAAN PERCOBAAN
Persiapan
Media Tanam......................................................................... 13
Aplikasi
Kompos TKKS......................................................................... 13
Penanaman............................................................................................... 13
Pemeliharaan............................................................................................ 13
Penyiraman..................................................................................... 13
Penyiangan...................................................................................... 13
Pengamatan
Parameter............................................................................ 13
Tinggi
Tanaman (cm)..................................................................... 13
Jumlah
Daun (Helai)...................................................................... 13
Diameter
Batang (mm).................................................................. 14
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil........................................................................................................... 15
Pembahasan................................................................................................ 17
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan................................................................................................. 20
Saran........................................................................................................... 20
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
|
No.
|
Judul
|
Hal.
|
|
1.
|
Tabel 1. Tinggi Tunas Kelapa Sawit 8 MST
(cm)
|
15
|
|
2.
|
Tabel 2. Jumlah Daun Kelapa Sawit 8 MST
(Helai)
|
16
|
|
3.
|
Tabel 3. Diameter Batang Kelapa Sawit 8
MST (mm)
|
16
|
DAFTAR DIAGRAM
|
No.
|
Judul
|
Hal.
|
|
1.
|
Diagram 1. Tinggi Tunas Kelapa Sawit 8 MST
(cm)
|
15
|
|
2.
|
Diagram 2. Jumlah Daun Kelapa Sawit 8 MST (helai)
|
16
|
|
3.
|
Diagram 3. Diameter Batang Kelapa Sawit 8 MST
(mm)
|
16
|
PENDAHULUAN
Latar
Belakang
Kelapa sawit (Elais guineensis Jacq)
adalah tanaman perkebunan penting penghasil minyak makanan, minyak industri
maupun bahan bakar (bio disel). Indonesia adalah penghasil minyak kelapa sawit
terbesar di dunia, bersama dengan Malaysia dan Thailand. Untuk meningkatkan
produksi kelapa sawit dilakukan kegiatan perluasan areal per tanaman,
rehabilitasi kebun yang sudah ada dan intensifikasi (Jamnah, dkk., 2012).
Perkembangan
areal penanaman kelapa sawit sangat pesat, dan diperkirakan luas areal perkebunan sawit pada tahun 2006
mencapai lebih dari enam juta Ha. Semakin luas perkebunan sawit akan diikuti
dengan peningkatan jumlah limbah kelapa sawit. Dalam produksi minyak kelapa
sawit, TKKS merupakan limbah terbesar yaitu sekitar 23% tandan buah segar (TBS)
(Widiastuti dan Panji, 2007).
Tanaman kelapa sawit dimasukkan
pertama kali ke Indonesiaoleh
bangsa Belanda dengan bibit yang berasal dari Boorbor (Rheonion) atau
Mauritus sebanyak dua batang dan dari Amsterdam juga dua batang. Bibit
tersebut ditanam di kebun Raya
Bogor untuk dijadikan tanaman koleksi pada tahun 1848 (Ruysschaert, 2011).
Kelapa sawit telah menjadi komoditi
sub sektor perkebunan yang memiliki peranan enting bagi perekonomian Indonesia.
Prospek usaha yang cerah, harga produk yang kompetitif, dan industri berbasis
kelapa sawit yang beragam dengan skala usaha yang fleksibel telah menjadikan
banyak perusahaan dalam berbagai skala maupun petani yang berminat untuk
membangun industri kelapa sawit mulai dari kebun hingga hilir (Hanum, 2010).
Tandan buah sawit kosong (tandan
kosong) dapat digunakan sebagai pupuk organik yang langsung dikembalikan ke
lapangan (kebun). Bisa juga di proses terlebih dahulu menjadi pupuk organik
melalui pengomposan (proses fermentasi) menggunakan mikroba (Ruysschaert,
2011).
Tujuan
Percobaan
Adapun tujuan dari percobaan ini
adalah untuk mengetahui pengaruh media tanam dan pemberian kompos TKSS (Tandan
Kosong Kelapa Sawit) terhadap pertumbuhan kecambah kelapa sawit (Elais guineensis Jacq) (DXP) di Pre Nursery.
Hipotesis
Percobaan
Ada pengaruh media tanam dan
pemberian kompos TKKS terhadap pertumbuhan kelapa sawit serta ada interaksi
media tanam dan pemberian kompos TKKS terhadap kecambah kelapa sawit (Elais guineensis Jacq).
Kegunaan
Percobaan
Sebagai salah satu syarat untuk
dapat mengikuti laporan di Laboratorium Budidaya Tanaman Kelapa Sawit dan Karet
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Medan dan sebagai bahan informasi bagi pihak yang membutuhkan.
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman
Menurut Erwinsyah (2008) klasifikasi
tanaman kelapa sawit adalah : Kingdom : Plantae; Divisio : Spermatophyta; Sub
Divisio : Angiospermae;
Class : Monocotyledoneae; Ordo : Arecales; Family : Aracaceae; Genus :
Elaeis; Spesies : Elais guineensis Jacq.
Sebagai tanaman palma, kelapa sawit
tidak memiliki akar tunggang dan
akar cabang. Pada tahun pertama dan tahun kedua pertumbuhan kelapa
sawit, pertumbuhan membesar terlihat sekali pada bagian pangkal, dimana diameter
batang mencapai 60 cm (Ruysschaert, 2011).
Tanaman kelapa sawit mempunyai akar
tumbuh dan akar nafas. Akar nafas tumbuh di atas permukaan tanah atau di dalam
tanah dengan adanya aerasi yang baik. Akar utama berfungsi sebagai menjaga
bagian ats tanaman dan menyerap hara (Erwinsyah, 2008).
Batang sawit berbatang tunggal
(tidak bercabang) kecuali abnormal.
Laju pertumbuhan tinggi tanaman dipengaruhi oleh komposisi genetik dan
lingkungan. Batang mengandung banyak serat dengan jaringan pembuluh yang
menunjang pohon dan pengangkutan hara (Hanum, 2010).
Daun (folium) pertama yang keluar
pada stadia bibit adalah berbentuk lanceolate, kemudian muncul bifarcate dan
muncul bentuk painrate. Pada pangkal pelepah daun atau retiole adalah bagian
daun yang mendukung atau tempat duduknya helaian daun (Ruysschaert, 2011).
Letak bunga jantan dan bunga betina
terpisah, masing-masing tersusun pada tandan yang berbeda tetapi masih dalam 1
pohon. Namun demikian, terkadang dalam 1 tandan terdapat bunga jantan sekaligus
bunga betina (Susanto, dkk., 2006).
Temperatur optimal 24-28oC.
Kelembaban optimum ideal untuk tanaman sawit sekitar 80-90% dan kecepatan angin
5-6 km/jam.
Optimalisasipertumbuhantanamankelapasawitjugaterdapatpadadaerahtropis.(BBPP,
2008).
Buah muda berwarna hijau pucat.
Semakin tua berubah menjadi hijauhitam hingga kuning. Buah sawit yang masih
mentah berwarna hitam (nigrescens), beberapa diantaranya berwarna hijau
(viresans). Sementara itu buah matang berwarna merah kuning (oranye). Selanjutnya, buah
matang akan rontok (Fricke, 2009).
Biji merupakan bagian buah yang
telah terpisah dari daging buah dan sering disebut noten atau nut yang memiliki
berbagai ukuran tergantung tipe tanaman.
Biji terdiri atas cangkang, embrio dan inti atau endosperm. Embrio
panjangnya 3 mm berdiameter 1,2 mm berbentuk silindris (Ruysschaert, 2011).
Syarat
Tumbuh
Iklim
Curah hujan yang baik untuk tanaman
kelapa sawit dalam pertumbuhan dan produksi tanaman kelapa sawit adalah di atas
2000 mm dan merata sepanjang tahun. Hujan tidak turun selama 3 bulan
menyebabkan pertumbuhan kuncup dan terhambat sampai hujan turun. Hujan yang
lama tidak turun juga mempengaruhi produksi buah (Erwinsyah, 2008).
Tanaman kelapa sawit tumbuh yang
baik merupakan syarat baik pada daerah 12oLU-12o LS pada
ketinggian 0-500 meter dpl. Suhu rata-rata per tahun 25oC. Kelapa
sawit tumbuh baik jika tidak mengalami defisit air (Kurnia, 1997).
Tanaman kelapa sawit termasuk
tanaman heliofil atau menyukai cahaya matahari. Penyinaran matahari sangat
berpengaruh terhadap buah kelapa sawit. Tanaman yang ternaungi karena jarak
tanam yang sempit, pertumbuhannya akan terhambat karena hasil asimilasinya
kurang (Ruysschaert, 2011).
Tanah
Umumnya kelapa sawit menghendaki
tanah yang gembur, subur di atas tanah yang berdrainase baik untuk memiliki
lapisan saluran yang dalam tanpa
lapisan padas. Kondisi topografi pertanaman kelapa sawit sebaiknya tidak
lebih dari 15oC. Jenis
tanah yang sesuai adalah ultisol, entosol, inseptisol dan histosol (Erwinsyah,
2008).
Tanah yang baik bagi tanaman kelapa
sawit adalah tanah lempeng, berdebu, lempung liat berdebu, lempung berliat dan
lempung liat berpasir. Kedalaman efektif adalah jika lebih dalam dari 100 cm.
pH tanah yang optimal adalah pH 5-6 dan
pH 3,5-4 pada lahan gambut
(Ruysschaert, 2011).
Kelapa sawit dapat tumbuh pada pH
4,0-6,0 namun terbaik adalah 5,0-5,5. Kandungan hara yang tinggi yaitu C/N
mendekati 10 dimana C 1% dan N 0,1%,
daya tukar Mg = 1,2 Me/100 g, daya tukar k = 0,15-0,20 Me/100 g (Hanum,
2010).
Pembibitan
Kelapa Sawit di Pre Nursery
Pembibitan awal di Pre-Nursery
mempunyai ciri adalah penggunaan kantong plastik atau polybag berukuran kecil,
sehingga jumlah bibit per Ha areal pembibitan menjadi banyak. Tempat pembibitan
menjadi banyak. Tempat pembibitan adalah kantong plastik karena lebih aman
(Erwinsyah, 2008).
Polybag kecil yang digunakan
sebaiknya berwarna hitam, jika terpaksa bisa menggunakan polybag kecil berwarna
putih, polybag berukuran panjang 14 cm,
lebar 8 cm, dan tebal 0,14 cm. Selain itu, bisa juga menggunakan babbag
hitam ukuran 14 x 22 x 0,07 cm (200 lembar/kg) media tanam yang digunakan
berupa campuran top soil dan kompos dengan perbandingan 6 : 1 atau campuran
pasir dan TKKS dan top soil 1 : 1 : 1 (Fricke, 2009).
Seperti
jenis tanaman Palmae yang lain, tanaman kelapa sawit mempunyai akar
serabut.Akar primer tumbuh ke bawah di dalam tanah sampai batas permukaan air
tanah. Karena
akar sawit merupakan akar serabut dan tidak mampu menyerap air yang
terlaludalam, maka drainase pada pertanaman sawit harus diperhatikan. Kekurangan
air tanah tanaman untuk kelapa sawit dapat mempengaruhi produksi tajuk sawit
yang berakibat terganggunya proses fotosintesis dan terhalangnya laju transpirasi.
Jika hal tersebut terjadi maka pertumbuhan tanaman kelapa sawit akan terganggu (Erwinsyah, 2008).
Tanah yang digunakan untuk mengikuti
polybag kecil berupa tanah bagian atas (top soil) yang sudah dibersihkan dari
batu dan sisa-sisa tanaman. Hal ini mengakibatkan sulitnya memperoleh media top
soil yang dijumpai tebalnya sangat tipis atau hilang karena erosi (Hanum,
2010).
Media
Tanam
Hara dalam pupuk kandang berasal
dari pakan yang dikonsumsi ternak,
lebih dari 70% N yang dimakan oleh hewan dapat dilihat dari
kotorannya, demikian juga kalsium sebesar 80%. Diantara
kotoran ternak, kotoran ayam mempunyai kandungan hara tinggi, terendah sapi,
sedangkan kotoran babi berada diantranya (Erwinsyah, 2008).
Media tanam diisi ke polybag yang
digunakan adalah 12 cm x 23 cm atau 15 cm x 25 cm (lay flat). Polybag diisi
dengan 1,5-2,0 kg tanah atas yang telah diayak. Tiap polybag diberi lubang
untuk drainase (BBPP, 2008).
Tekstur
tanah yang paling ideal untuk kelapa sawit adalah lempung berdebu, lempung liat
berdebu, lempung berliat dan lempung liat berpasir. Kedalaman efektif tanah
yang baik jika <100 cm dengan tingkat keasaman (pH) tanah yang optimal
adalah pH 5,0 s/d 6,0 namun kelapa sawit masih toleran terhadap pH<5
misalnya pada pH 3,5 s/d 4 (pada tanah gambut) (Hartanto, 2010).
Kelapa
sawit dapat tumbuh pada berbagai tanah, tetapi petumbuhan optimal akan dicapai
jika jenis tanahnya sesuai dengan syarat tumbuh kelapa sawit. Sifat-sifat
fisika dan kimia tanah yang harus dipenuhi untuk pertumbuhan kelapa sawit
secara optimal (Frey, 2010).
Kelapa
sawit menghendaki tanah yang gembur, subur, datar, berdrainase baik dan
memiliki lapisan solum yang dalam tanpa lapisan padas. Kondisi topografi
pertanaman kelapa sawit sebaiknya tidak lebih dari 150. Tanaman
kelapa sawit membutuhkan unsur hara dalam jumlah besar untuk pertumbuhan
vegetatif dan generatif (Hartanto, 2010).
Pasir yang digunakan adalah pasir
yang berasal dari laut. Pasir dibersihkan dari bahan organik, dan tanah.
Kemudian media tanam campuran yakni blotog tebu dicampur sesuai dengan
perlakuan masing-masing, kemudian dimasukkan ke dalam polybag (Hanum, 2010).
Kompos
TKKS (Tandan Kosong Kelapa Sawit)
Budidaya kelapa sawit meliputi
beberapa tahapan kegiatan yaitu persiapan areal, pembibitan, penanaman, sensus
pokok, penyulaman, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit tanaman,
pengendalian gulma, kastrasi, penunasan, pemanenan dan pemanfaatan limbah
(Saputra, 2010).
Nitrogen umumnya diserap oleh
tanaman dalam bentuk NO3- dan NH4+ walaupun
urea dapat juga dimanfaatkan oleh tanaman, karena urea secara cepat dapat
diserap melalui epidermis daun dan pada tanah bereaksi agak masam sampai alkali
dengan aerosi baik maka bentuk NO3+ banyak dijumpai
(Kurnia, 1997).
Bahan organik adalah hasil lapukan
sisa-sisa tumbuhan atau binatang yang bercampur dengan bahan mineral tanah.
Pembentukannya dalam tanah umumnya terjadi secara alami. Kadar bahan organik
dalam tanah dengan mudah dan cepat dapat berkurang karena erosi (Haekal, 2000).
Kompos tandan kosong kelapa sawit
sangat bermanfaat untuk meningkatkan bahan organik tanah. Bahan organik dalam
tanah berfungsi untuk memperbaiki sifat tanah seperti struktur tanah. TKKS
merupakan bahan organik yang mengandung unsur hara esensial dan unsur hara
makro N, P, K dan Mg. Jika N cukup maka daun tanaman akan tumbuh baik (Witjaksana, 1985).
Kompos
tandan kosong kelapa sawit telah diuji dan berpengaruh baik pada pembibitan
kelapa sawit. Pemberian kompos TKKS 50% dan tanah 50% mampu meningkatkan tinggi
tanaman dan jumlah pelepah. Aplikasi bahan organik seperti kompos tandan kosong
kelapa sawit (TKKS) adalah 100 kg/pohon yang diaplikasikan dua tahap dalam
setahun (Firmansyah, 2010).
Tandan kosong kelapa sawit merupakan
hasil sampingan dari pengolahan minyak kelapa sawit yang pemanfaatannya masih
terbatas sebagai pupuk, bahan baku pembuatan matras dan media untuk pertumbuhan
tanaman (Ruysschaert, 2011).
Kompos TKKS merupakan bahan organik
yang mengandung unsur hara N, P,
K dan Mg. Selain diprediksi mampu untuk memperbaiki sifat tanah, kompos TKKS diprediksi mampu
meningkatkan efisiensi pemupukan sehingga pupuk digunakan untuk pembibitan
kelapa sawit dapat dikurangi (Erwinsyah, 2008).
Kompos
tandan kosong kelapa sawit telah diuji dan berpengaruh baik pada pembibitan
kelapa sawit. Pemberian kompos TKKS 50% dan tanah 50% mampu meningkatkan tinggi
tanaman dan jumlah pelepah. Aplikasi bahan organik seperti kompos tandan kosong
kelapa sawit (TKKS) adalah 100 kg/pohon yang diaplikasikan dua tahap dalam
setahun (Firmansyah, 2010).
Salah satu potensi tandan kosong kelapa
sawit (TKKS) yang cukup besar adalah sebagai bahan pembenah tanah dan sumber
hara bagi tanaman. Potensi ini didasarkan pada materi TKKS yang merupakan bahan
organik dengan kandungan hara yang cukup tinggi. Tandan kosong kelapa sawit
mengandung 42,8% C; 2,90% K2O; 0,80% N; 0,22% P2O5;
0,30% MgO; dan unsur-unsur mikro antara lain 10 ppm B, 23 ppm Cu, dan 51 ppm Zn
(Hastuti, 2009).
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Percobaan
Percobaan
ini dilakukan di Rumah kasa dimulai pada bulan Maret 2013 sampai dengan Juni
2013 Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada ketinggian 25 m diatas
permukaan laut.
Bahan dan Alat
Adapun
bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah Benih kelapa sawit sebgai objek
pengamatan, polybag sebagai wadah media tanam, top soil sebagai media tanam,
pasir sebagai campuran media tanam, kompos TKKS sebagai media pupuk yang
digunakan, Sub soil sebagai media tanam, Pupuk Kandang sebagai campuran media
tanam dan label perlakuan untuk menandai perlakuan yang diberikan.
Adapun alat yang digunakan adalah cangkul
untuk mengolah media tanam, gembor untuk menyiram, alat tulis dan buku data
untuk menulis dan mencatat data, jangka sorong untuk mengukur diameter batang,
penggaris untuk mengukur tinggi tanaman, karung untuk membawa dan mengangkut
media tanam.
Metode Percobaan
Pada
praktikum ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial dengan 2
faktor, yaitu :
Faktor
1 : Media Tanam (M) dengan 2
taraf
M1 : Top Soil + Pasir
(2:1)
M2 : Sub Soil + Pupuk
Kandang Sapi (3:1)
Faktor
2 : Kompos TKKS dengan 3 taraf
T0 : 10 gr
T1 : 20 gr
T2 : 30 gr
Sehingga
didapat 6 kombinasi yaitu
M1T0 M2T0
M1T1 M2T1
M1T2 M2T2
Jumlah
ulangan : 3
Jumlah
polybag per ulangan : 6
Jumlah
biji per polibag : 1
Jumlah
kecambah per plot : 2
Jumlah
kecambah seluruhnya : 36
Data
hasil praktikum dianalisis sidik ragam berdasarkan model linier sebagai berikut
:
Yijk =
µ + βi + αj + βk + (αβ)jk + ijk
Dimana
:
Yijk
: Hasil pengamatan dari blok ke i dengan
perlakuan media tanam ke j dan kompos
TKKS
µ : Nilai tengah sebenarnya
βi : Efek blok ke i
αj : Efek jumlah dosis pupuk Media Tanam
βk : Efek perlakuan kompos TKKS taraf ke- k
Pengamatan
Paremeter :
1.
Tinggi Tanaman (cm) 3. Jumlah
Daun (Helai)
2.
Diameter Batang (mm)
Bagan Percobaan
PELAKSANAAN PERCOBAAN
Persiapan Media Tanam
Polybag
berukuran 1 kg diisi dengan top soil + pasir dengan perbandingan 2 : 1 dan sub
soil 2 : 1 dan sub soil + pupuk kandang dengan perbandingan 3 : 1.
Aplikasi Kompos TKKS
Pengaplikasian
kompos TKKS dilakukan pada polybag sebagai M2 bersamaan dengan sub soil.
Penanaman
Benih kelapa sawit ditanam di
polybag yang diisi tanah sesuai dengan perlakuan dan dimasukkan ke dalam
polybag dan sebaliknya jangan ditanam terlalu dalam.
Pemeliharaan
Penyiraman
Penyiraman dilakukan sebanyak 2 kali
sehari yaitu pada pagi dan sore hari tergantung dengan kondisi kelembaban permukaan
media tanam.
Penyiangan
Penyiangan dilakukan setiap
minggunya dengan cara mecabut gulma yang tumbuh di polybag.
Pengamatan Parameter
Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi tanaman diukur dari pangkal
batang sampai ujung daun tertinggi dan dimulai dari 1 MST sampai dengan 8 MST
dengan menggunakan penggaris.
Jumlah Daun (Helai)
Daun yang dihitung adalah daun yang
telah membuka sempurna.Perhitungan jumlah daun adalah daun yang sempurna yaitu
kecambah yang daunnya sudah membuka lebar sejak 1 MST hingga 8 MST.
Diameter Batang (mm)
Diameter
batang dihitung dengan menggunakan jangka sorong di bagian batang. Pengukuran
diameter dilakukan menggunakan jangka sorong dengan cara
dua kali mulai dari kiri sekali dan dari kanan sekali karena batang tanaman
sawit batangnya merupakan pelepah sawit. Pengukuran ini dilakukan pada 1 MST
hingga 8 MST.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tabel 1. Tinggi Tunas Kelapa Sawit 8 MST (cm)
|
Perlakuan
|
Ulangan
|
Total
|
Rataan
|
||
|
I
|
II
|
III
|
|||
|
M1T0
|
18,10
|
18,00
|
18,30
|
54,40
|
18,13
|
|
M1T1
|
18,70
|
17,80
|
18,10
|
54,60
|
18,20
|
|
M1T2
|
13,50
|
19,00
|
17,00
|
49,50
|
16,50
|
|
M2T0
|
24,10
|
17,90
|
23,40
|
65,40
|
21,80
|
|
M2T1
|
22,80
|
20,00
|
23,00
|
65,80
|
21,93
|
|
M2T2
|
18,00
|
17,50
|
16,00
|
51,50
|
17,17
|
|
Total
|
115,20
|
110,20
|
115,80
|
341,20
|
|
|
Rataan
|
19,20
|
18,37
|
191,30
|
|
18,96
|
Diagram 1. Tinggi Tunas Kelapa Sawit 8 MST (cm)
Rataan tinggi
tunas kelapasawitpada 8 MST tertinggi pada perlakuan M2T1 yakni sebesar 21,93
cm namun tidak berbeda nyata dengan M2T0 yakni sebesar 21,80 cm. Sedangkan terendah
terdapat pada perlakuan M1T2.
Tabel 2. Jumlah Daun Kelapa Sawit 8 MST (Helai)
|
Perlakuan
|
Ulangan
|
Total
|
Rataan
|
||
|
I
|
II
|
III
|
|||
|
M1T0
|
3,00
|
3,00
|
3,00
|
9,00
|
3,00
|
|
M1T1
|
3,00
|
3,00
|
3,00
|
9,00
|
3,00
|
|
M1T2
|
3,00
|
4,00
|
3,00
|
10,00
|
3,33
|
|
M2T0
|
3,00
|
3,00
|
3,00
|
9,00
|
3,00
|
|
M2T1
|
3,00
|
3,00
|
3,00
|
9,00
|
3,00
|
|
M2T2
|
4,00
|
3,00
|
3,00
|
10,00
|
3,33
|
|
Total
|
19,00
|
19,00
|
18,00
|
56,00
|
|
|
Rataan
|
3,17
|
3,17
|
3,00
|
|
3,11
|
Diagram 2. Jumlah Daun Kelapa Sawit 8 MST (helai)
Rataan jumlah daun kelapa sawit 8 MST (helai) tertinggi
pada perlakuan M1T2 dan M2T2 yaitu sebesar 3.33 helai dan terendah pada
perlakuan M1T0, M1T1, M2T0, dan M2T1 yaitu sebesar 3 helai.
Tabel 3. Diameter Batang Kelapa Sawit 8 MST (mm)
|
Perlakuan
|
Ulangan
|
Total
|
Rataan
|
||
|
I
|
II
|
III
|
|||
|
M1T0
|
0,60
|
0,70
|
0,70
|
2,00
|
0,67
|
|
M1T1
|
5,78
|
5,01
|
5,85
|
26,64
|
15,55
|
|
M1T2
|
7,50
|
7,20
|
7,20
|
21,90
|
7,03
|
|
M2T0
|
5,75
|
8,23
|
8,95
|
22,93
|
7,64
|
|
M2T1
|
7,08
|
7,01
|
6,09
|
20,18
|
6,73
|
|
M2T2
|
7,13
|
6,47
|
6,51
|
20,11
|
6,70
|
|
Total
|
33,84
|
34,62
|
35,50
|
103,76
|
|
|
Rataan
|
5,64
|
5,77
|
5,88
|
|
5,76
|
Diagram 3. Diameter Batang Kelapa Sawit 8 MST (mm)
Rataan diameter batang kelapa sawit 8 MST (mm)
tertinggi yaitu pada perlakuan M1T1 yaitu sebesar 15,55 mm dan terendah pada
M1T0 sebesar 0,67 mm.
Pembahasan
Dari data yang diperoleh diketahui
bahwa rataan tinggi tunas kelapa sawit 8 MST (cm) tertinggi adalah sebesar
21,93 cm yaitu pada perlakuan M2T1 (subsoil + pupuk kandang (3:1) + 20 gram
TKKS). Hal ini disebabkan media sub soil dengan tambahan pupuk kandang sangat
baik untuk pertumbuhan tunas kelapa sawit karena pupuk kandang kaya akan bahan
organik sehingga dapat memperbaiki struktur tanah menjadi lebih gembur. Hal ini sesuai dengan literatur Hartanto (2010) yang menyatakan bahwa kelapa sawit menghendaki tanah yang
gembur, subur, datar, berdrainase baik dan memiliki lapisan solum yang dalam
tanpa lapisan padas.
Dari data yang diperoleh diketahui bahwa rataan tinggi
tunas kelapa sawit 8 MST (cm) terendah adalah sebesar 16,50 cm yaitu pada
perlakuan M1T2 (topsoil + pasir (3:1) + 30 gram TKKS). Hal ini disebabkan
tanaman kekurangan air sehingga media tanam yang sudah sangat baik tidak dapat
mendukung kehidupan tanaman karena kekurangan air. Tanaman kelapa sawit
membutuhkan air yang cukup untuk pertumbuhannya, sehingga jika air tidak tercukupi maka pertumbuhan dapat
terhambat. Hal ini sesuai dengan literatur Erwinsyah (2008) yang menyatakan bahwa Kekurangan air
tanah tanaman untuk kelapa sawit dapat mempengaruhi produksi tajuk sawit yang
berakibat terganggunya proses fotosintesis dan terhalangnya laju transpirasi. Jika
hal tersebut terjadi maka pertumbuhan tanaman kelapa sawit akan terganggu.
Dari data yang diperoleh diketahui bahwa
rataan jumlah daun kelapa sawit 8 MST (helai) tertinggi
sebesar 3.33 helai pada perlakuan M1T2(top soil + pasir (3:1) + 30 gram TKKS) dan M2T2(subsoil + pupuk kandang 3:1 + 30
gram TKKS). Hal ini
disebabkan media tanam yang digunakan sangat mendukung pertumbuhan kecambah
kelapa sawit sehingga jumlah daun yang dihasilkan lebih banyak dan juga
pemberian 30 gram TKKS dapat menambah unsur hara tanah sehingga dapat
meningkatkan jumlah daun. Hal ini sesuai dengan literatur Firmansyah (2010)
yang menyatakan bahwa kompos tandan kosong kelapa sawit telah diuji dan
berpengaruh baik pada pembibitan kelapa sawit. Pemberian kompos TKKS 50% dan
tanah 50% mampu meningkatkan tinggi tanaman dan jumlah pelepah.
Dari data yang diperoleh diketahui bahwa
rataan jumlah daun kelapa sawit 8 MST (helai) terendah
sebesar 3 helai yaitu pada perlakuan M1T0, M1T1, M2T0, dan M2T1. Hal ini disebabkan
pemberian kompos TKKS yang kaya bahan organik dapat meningkatkan kesuburan
tanah diberi dalam jumlah yang lebih sedikit sehingga jumlah daun yang
dihasilkan juga lebih kecil jumlahnya karena TKKS dapat meningkatkan jumlah
daun. Hal ini sesuai dengan
literatur Firmansyah (2010) yang menyatakan bahwa kompos tandan kosong kelapa
sawit telah diuji dan berpengaruh baik pada pembibitan kelapa sawit. Pemberian
kompos TKKS 50% dan tanah 50% mampu meningkatkan tinggi tanaman dan jumlah
pelepah.
Dari data yang diperoleh diketahui bahwa
rataan diameter batang kelapa sawit 8 MST (mm) tertinggi adalah sebesar 15.55
mm yaitu pada perlakuan M1T1 (topsoil + pasir (3:1) + 20 gram TKKS). Hal ini
disebabkan media top soil dengan tambahan pasir sangat baik untuk pertumbuhan
kelapa sawit karena pupuk kandang kaya akan bahan organik sehingga dapat
memperbaiki struktur tanah menjadi lebih gembur. Hal ini sesuai dengan literatur Hartanto (2010) yang menyatakan bahwa kelapa sawit menghendaki tanah yang
gembur, subur, datar, berdrainase baik dan memiliki lapisan solum yang dalam
tanpa lapisan padas.
Dari data yang diperoleh diketahui bahwa
rataan diameter batang kelapa sawit 8 MST (mm) terendah adalah sebesar 0.67 mm
yaitu pdaa perlakun M1T0
( top soil + pasir (3 :1) +10 gram TKKS). Hal ini disebabkan jumlah TKKS yang diberiakn tidak memberi
pengaruh yang signifikan karena jumlah yang sedikit sementara TKKS itu sangat
baik untuk pertumbuhan tanaman karena dapat menamba sumber hara dan juga kaya
bahan organik. Hal ini sesuai dengan literatur Hastuti (2009)yang menyatakan
bahwa salah satu potensi tandan kosong kelapa sawit (TKKS) yang cukup besar
adalah sebagai bahan pembenah tanah dan sumber hara bagi tanaman. Potensi ini
didasarkan pada materi TKKS yang merupakan bahan organik dengan kandungan hara
yang cukup tinggi.
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Rataan tinggi tunas kelapa sawit 8
MST (cm) tertinggi pada perlakuan M2T1 (sub soil + pupuk kandang (3:1) + 20
gram TKKS) yaitu sebesar 21,93 cm. Sedangkan rataan tinggi tunas kelapa sawit 8
MST (cm) terendah pada M1T2 (top soil + pasir (3:1) + 30 gram TKKS) yaitu sebesar
16,50 cm.
2. Rataaan jumlah daun kelapa sawit 8
MST (helai) tertinggi pada perlakuan M1T2 (top soil + pasir (3:1) + 30 gram
TKKS) dan M2T2 (sub soil + pupuk kandang (3:1) + 30 gram TKKS) yaitu 3.33 helai.
Sedangkan rataan jumlah daun kelapa sawit 8 MST (helai) terendah pada perlakuan
M1T0, M1T1, M2T0, dan M2T1yaitu sebesar 3 helai.
3. Rataan diameter batang kelapa sawit
8 MST (mm) tertinggi pada perlakuan M1T1(top soil + pasir (3:1) + 20 gram TKKS)
yaitu 15,55 mm. Sedangkan rataan diameter batang kelapa sawit 8 MST (mm)
terendah pada perlakuan M1T0 (top soil + pasir (3:1) + 10 gram TKKS) yaitu0,67
mm.
4. Pemberian pupuk kompos tandan kosong
kelapa sawit (TKKS) dapat meningkatkan pertumbuhan kelapa sawit.
5. Media tanam dengan campuran top
soil dan pasir (3:1) lebih baik daripada media tanam dengan campuran sub soil
dan pupuk kandang (3:1).
Saran
Disarankan dalam memilih benih bahan tanam dan kompos Tandan Kosong kelapa
sawit harus memperhatikan kualitasnya, karena mempengaruhi pertumbuhan tanaman terutama
pada fase vegetatif.
DAFTAR PUSTAKA
BBPP. 2008. Teknologi Budidaya Kelapa Sawit. Balai Besar
Pengkajian dan Pengembangan. Departemen Pertanian.
Erwinsyah. 2008. Improvement
of Oil Palm Wood Properties Using Bioresin [Dissertation] Technische Universitat Dresden, Germany.
Firmansyah,
M.A. 2010. Teknik Pembuatan Kompos. Pelatihan Petani Plasma Kelapa Sawit di
Kabupaten Sukamara. Kalimantan Tengah.
Frey, R. 2010.
Budidaya Kelapa Sawit, Ramah Lingkungan Untuk Petani Kecil. Universitas Syah
Kuala. Banda Aceh.
Fricke, T.B. 2009. Buku Panduan Pabrik Kelapa Sawit Skala
Kecil untuk Produksi Bahan Baku Bahan Bakar Nabati (BBN). USAID, Environmental
Services Program.
Haecal, M. 2000. Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensisJacq) Terhadap Pemupukan N Pada Media Tumbuh dengan Kompos
Alang-alang dengan Inokulasi Tricho dan Viride. [Skripsi]. IPB, Bogor.
Hanum, C. 2010. Teknik Budidaya Tanaman. Direktorat SMK.
Kemendiknas, Jakarta.
Hartanto, H.
2010. Budidaya Kelapa Sawit. Citra Media Publishing. Jakarta.
Hastuti, P. B.
2009. Pemanfaatan Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit Sebagai The Kompos Pada
Tanaman Selada. Buletin Instiper. Yogyakarta.
Jannah, N.A. Fatah, dan Marhanudin. 2012. Pengaruh Macam dan
Dosis Pupuk NPK Majemuk Terhadap Pertumbuhan Kelapa Sawit. Media Sains Vol. 4
No. 1.
Kurnia, R. 1997. Pengaruh Pemupukan Terhadap Pertumbuhan
Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensisJacq) Pada Dua Jenis Media Pembibitan
Utama. [Skripsi]. IPB, Bogor.
Ruysschaert, D., A. Darsoyo, R. Zen, G. Gea dan I.
Singleton. 2011. Budidaya Kelapa Sawit di Lahan Tidur. Paneco, WAC.
Saputra, R.A. 2011. Evaluasi Pemupukan Kelapa Sawit di Kebun
Radang Seko Banjar Batu. [Skripsi]. IPB, Bogor.
Susanto, A., R.Y. Purba, dan C. Utomo, 2006.
Penyakit-penyakit Pada Kelapa Sawit. PPKS, Medan.
Widiastuti, H dan T. Panji. 2007. Pemanfaatan Tandan Kosong
Kelapa Sawit Sisa Jamur Merah Menanam Perkebunan Vol. 75 (2) : 70-79.
Witjaksana, dkk., 2000. Dalam Jurnal “Ragam Pertumbuhan
Bibit Kakao Pada Media Sub Soil Ultisol dan Kompos TKKS oleh W. Hutagalung
(2013). Jurnal Online Agroekoteknologi Vol. 1 FP USU, Medan.
